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如何选择油烟净化方案1、 选择静电或机械重庆油烟净化器 机械:一年内免维护 每年更换一次滤芯 风机与净化器为一体,并联运行 不需要监管,不存在违规排污现象 静电式:每月需专业清洁一次 为了节省成本,不按规定时间清洗是很常见的 风机和净化器分开安装,单独控制 存在净化器未打开偷排现象。需要随时监控。 2、 前端净化或末端净化 前端净化:净化器置于集烟罩顶部,并配备风机 优点:每月清洗净化器可保证后端管道几乎无油,方便每户收费,特别适合单店 缺点:不适用于公共排烟管道的集中排烟。只要一户人家不使用,或者某户人家多装风扇,就会造成严重的冒烟、异味后果 如何选择油烟净化方案 末端净化:在管道末端设置一体化净化装置 优点:整个管道处于负压状态,无烟味问题, 缺点:公用管道有弯头、立管等,长期运行有不同程度的集油,需要定期清理;每户需按面积分摊费用 3、 终端净化如何解决管道后期集油问题 除油方式:蜂窝滤板+滤芯吸附 蜂窝滤板净化面积大,效率高 滤板易于抽出清洗 预净化,耐高温,节省空间 有600米,800米,1000米可供选择 用蜂窝铝板(净化效率大于80%)代替传统的油分离器(净化效率小于20%),可以解决管道集油问题。 采用蜂窝滤板,成本只增加300-400元左右。蜂窝状滤板易于提取和浸泡,便于清洗。 采用前端净化和末端净化相结合的方式 如果餐饮口味较重,可在末端机械净化装置中安装除臭装置 拆除原有的双向排风管,将两根新的油烟排风管布置在门头上方的通道内,在门头上方的通道内安装两台油烟净化装置,风管与油烟净化装置相连,并在机组前安装150℃消防阀,调节总风量。 主排烟管从主排烟管至各餐饮户厨房,并与集烟罩相连。集烟罩建议选用具有净化功能的蜂窝罩,避免后期对管道的清洗。在进风管上安装150℃消防阀,调节每户的排烟量。 电控箱放置在餐饮区指定位置,时间控制开关用于电控箱的启动和停止;商务管理人员或指定商户也可以对手动启停进行管理。净化系统的投资费用和月使用费用按面积分摊。
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